Reisen und Urlaub: November 2019

Freitag, 29. November 2019

CMT 2020: Baden-Württemberg von seiner wilden Seite

Der Drang nach draußen

Interview mit Andreas Braun, Geschäftsführer Tourismus Marketing Baden-Württemberg: „Wir zeigen, wie wild Baden-Württemberg ist“.

Foto: CMT_2020: Andreas Braun, Geschäftsführer TMBW

Bildnachweis: TMBW/Kreymborg

Aktivitäten in der Natur gehören schon lange zu den wichtigsten Reisemotiven in Baden-Württemberg. Dabei sind Outdoor-Trends im ständigen Wandel und wirken sich auf den Naturtourismus aus. Auf diese Veränderungen müssen sich Urlaubsanbieter und Destinationsverantwortliche im Land einstellen, um rechtzeitig reagieren zu können. Mit dem Schwerpunkt „Wilder Süden“ für das kommende Reisejahr entwickelt die Tourismus Marketing Baden-Württemberg (TMBW) Vorschläge und Lösungen. Dazu gehören unter anderem auch die Outdoor-Awards, die auf der CMT verliehen werden. Andreas Braun, Geschäftsführer der TMBW, äußerst sich dazu im Gespräch mit Axel Recht.

Herr Braun, immer mehr Menschen entdecken, dass sie sich auch in ihrer unmittelbaren Umgebung bestens erholen können. Was verbirgt sich in diesem Zusammenhang hinter dem Themenschwerpunkt „Wilder Süden“ für Naturerlebnisse in Baden-Württemberg?

Braun: Unberührte Wildnis entdecken, seltene Tiere beobachten, ein kleines Abenteuer erleben – das alles geht tatsächlich auch vor der eigenen Haustür. Mit unserem Schwerpunkt „Wilder Süden“ möchten wir zeigen, wie wild Baden-Württemberg in vielen Teilen des Landes ist. Wir stellen wilde Ecken und Aktivitäten vor, für die man nicht um die halbe Welt reisen muss. Selbst manche Einheimische werden überrascht sein, wo man bei uns im Süden überall verwunschene Auenlandschaften, Bannwälder oder wilde Flusstäler finden kann. Und noch etwas: Immer mehr touristische Angebote entstehen, die Natur und Wildnis auf authentische Weise erlebbar machen. All das rücken wir im kommenden Jahr in den Mittelpunkt.

Was verstehen Sie unter den sogenannten Mikroabenteuern?

Braun: Neben den Klassikern Wandern oder Radfahren gibt es im Outdoor-Tourismus eine wachsende Nachfrage nach ungewöhnlichen, authentischen Erlebnissen. Das kann zum Beispiel eine Nacht unter freiem Himmel oder eine Tour durch eine wilde Schlucht sein. Für ein Mikroabenteuer vor der Haustür braucht man nicht viel: Meist reichen eine gute Idee und noch ein bisschen Mut. Belohnt wird man mit unvergesslichen Erinnerungen. Immer mehr Menschen teilen ihre kleinen Abenteuer übrigens auch online mit Hashtags wie #Microadventure.

Woher stammt die Idee dafür und kann man dies schon als einen Trend bezeichnen, den Destinations-Manager im Land ernst nehmen sollten?

Braun: Als Erfinder der Mikroabenteuer gilt der britische Globetrotter Alastair Humphreys. Nach zahlreichen Expeditionen in aller Welt erkannte er für sich, dass man auch zuhause spannende Abenteuer erleben kann. Seine Idee hat inzwischen viele Nachahmer gefunden. Dass der Trend zu Mikroabenteuern auch für Urlaubsregionen zunehmend relevant wird, zeigt die wachsende Beliebtheit in den sozialen Netzwerken. Entsprechend stellen sich immer mehr Anbieter darauf ein.

Welche Angebote in Baden-Württemberg würden Sie hier vorbildlich nennen?

Braun: Wenn ich nur eines herausgreifen darf, dann die Trekking-Camps im Nordschwarzwald. Hier lässt sich der Traum von einer Nacht in der Wildnis ganz unkompliziert realisieren. Denn eigentlich ist Zelten im Wald ja verboten. Doch an diesen sechs Trekking-Plätzen im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord und im Nationalpark Schwarzwald ist es ausnahmsweise erlaubt. Die Nachfrage ist riesig und in den Sommermonaten sind fast alle Camps durchgehend ausgebucht.

Wird dieses Thema für Baden-Württemberg in den kommenden Jahren an Bedeutung zunehmen, und falls ja, wie stellen sich die TMBW und ihre Mitglieder darauf ein?

Braun: Die Nachfrage nach individuellen und authentischen Erlebnissen wird weiter zunehmen. Aus diesem Grund setzen wir bei der Neuauflage des Outdoor-Awards, der auf der CMT verliehen wird, ganz auf das Thema Mikroabenteuer. Alle fünf Finalisten bieten einzigartige Naturerlebnisse und haben uns in der Jury wirklich begeistert. Wir verstehen diesen Preis aber auch als Impuls für andere, ebenfalls solche besonderen Angebote zu entwickeln.

Mehr Informationen unter www.tourismus-bw.de oder am CMT-Stand der TMBW, Oskar Lapp Halle 6, B71.

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Dieter Buck

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Dienstag, 26. November 2019

Hotel Gutjahr****s in Abtenau

Unbezahlte Werbung

Salzburger Skiurlaub bei

Familie Gutjahr in Abtenau

Im Aktiv- und Wellnesshotel Gutjahr im Salzburger Lammertal dürfen sich Ski- und Wellnessfans wie die Stars fühlen. Zuerst auf den Pisten, die Marcel Hirscher groß rausgebracht haben, danach im Pool unter dem Swarovski-Sternenhimmel.

Das Aktiv- und Wellnesshotel Gutjahr****^S ist Salzburgs Vorzeigehotel für Wintergenießer. Das Prädikat „superior“ gilt hier für vieles: von den kuscheligen Landhauszimmern mit Blick auf Tennengebirge, Dachstein und Gosaukamm über den großzügigen Spa- und Wellnessbereich bis zur gehobenen Kulinarik und dem Freizeitangebot vor der Hoteltür. „Hervorragende“ 9,1 Punkte auf booking.com und 95 Prozent Weiterempfehlungen auf HolidayCheck gibt es dafür von den Gästen. Für die hohe Qualität des Hauses ist aber auch die ganze Gastgeberfamilie Gutjahr im Einsatz: Hotelchefin Barbara Gutjahr und Sohn Markus tischen Gaumenfreuden aus vorwiegend regionalen Zutaten auf. „Junior-Chefin“ Cornelia Gutjahr verwöhnt die Gäste als ausgebildete Masseurin und Kosmetikerin im Beautybereich. Hausherr Markus Gutjahr begleitet seine Gäste beim Schneeschuhwandern und Langlaufen – und gibt gern Einblicke in seine kleine, feine Vinothek.

Jeden Tag ein anderes Skigebiet im Salzburger Land

Winter in Abtenau: das ist Skifahren auf hervorragend präparierten Pisten und legendäres Après-Ski in ausgezeichneten Skihütten. Familien und Wiedereinsteiger kommen im Skigebiet Karkogel-Sonnleiten mit seinen neun Pistenkilometer mitten im Ort in Schwung. Abtenau bietet aber auch die perfekte Ausgangslage für Pistencracks, die von einer Ski-Safari in den schönsten Skigebieten zwischen Salzburg und Oberösterreich träumen. Die zehn Kilometer entfernte Skiregion Dachstein West steht für traumhafte Tage auf den Skibergen von Skistar Marcel Hirscher und einem Cinemascope-Ausblick auf die einzigartige Dachstein-Gletscherwelt. Besonders beliebt sind hier die 14 Gaudipisten „in allen Farben“ und die 44 Kilometer lange Skigenussrunde „panoronda“. Ein weiterer Geheimtipp für Genuss-Skifahrer und Sonnenanbeter ist die Postalm in 20 Kilometer Entfernung. Der kostenlose Skibus steuert Österreichs größtes Almplateau ebenso an wie die Talstation von Dachstein West in Annaberg. Nach dem Pistencheck geht es wieder zurück ins Hotel Gutjahr – und Direttissima in den großen Spa- und Wellnessbereich. In der Pool-Area mit Blick auf den Sternenhimmel aus Swarovski-Kristallen dreht sich alles um Wärme und Wohlfühlen, Ruhe und Geborgenheit. Die heiße Saunawelt mit Bergsteiger-Sauna, Dampfbädern und Luis-Trenker-Wärmekabine bringt neue Energien für den nächsten Wintertag.

Winter-Wellness in einem der „grünsten“ Hotels weltweit

Das Aktiv- und Wellnesshotel Gutjahr in Abtenau macht es Gästen leicht, einen Winterurlaub mit „grünem Gewissen“ zu verbringen. Die Auszeichnung für Engagement im Klimaschutz des Bundesministeriums für Nachhaltigkeit und Tourismus ist nur eine von vielen.

Die Gastgeberfamilie Gutjahr führt ihr Aktiv- und Wellnesshotel Gutjahr****^S mit vollem Engagement und Bewusstsein für die Umwelt. Der Vorzeigebetrieb in einem der ursprünglichsten Täler des Salzburger Landes trägt das Umweltzeichen für Tourismus, das EU Eco Label und wurde mit dem Hygiene Check der Wirtschaftskammer sowie dem „Forum Wasserhygiene-Award 2017“ ausgezeichnet. Als klimaaktiv-Betrieb unterstützt das Hotel Gutjahr die Klima- und Energiestrategie #mission2030. Das alles zusammen macht das Viersterne-Superiorhaus zu den nachhaltigsten und gleichzeitig beliebtesten Hotels in den Salzburger Bergen. „Hervorragende“ 9,1 Punkte auf booking.com und 95 Prozent Weiterempfehlungen auf HolidayCheck belegen, dass das Angebot auch bei den Gästen auf einen fruchtbaren Boden fällt.

Alltag ausknipsen unter dem Sternenhimmel

Für die einen ist das Aktiv- und Wellnesshotel Gutjahrin Abtenau ein Kraftplatz mit allen Möglichkeiten für Bewegung, für die anderen ein Ruhepol fernab von der Hektik des Alltags. Der große Spa- und Wellnessbereich mit den wohltuenden Farben und dem durchdachten Angebot ist wie eine „Antistress-Therapie“. Eine Genusswelt voller Ruhe und Entspannung eröffnet die wohlig-warme Pool-Area unter dem Sternenhimmel aus Swarovski-Kristallen. In der Bergsteiger-Sauna, den Dampfbädern und der Luis-Trenker-Wärmekabine lösen sich Hektik und (Ver-)Spannungen in heißer Luft auf. Junior-Chefin Cornelia Gutjahr als ausgebildete Masseurin und Kosmetikerin und verwöhnt die Gäste gemeinsam mit einem gut geschulten Team mit Lymphdrainagen, Aromaöl- und Hot-Stone-Massagen, Beautybehandlungen und Peelings. Zu den Spezialitäten des Hauses zählen Kräuterstempel-Massagen, die auch die seelische Ausgewogenheit stärken. Zum ganzheitlichen Wohlfinden trägt im Hotel Gutjahr auch das Kulinarium bei: Hotelchefin Barbara Gutjahr und ihr Sohn Markus haben ihre Küche ganz auf Regionalität und Nachhaltigkeit ausgerichtet – vom abwechslungsreichen Frühstücksbuffet bis zum allabendlichen Fünf-Gänge-Wahlmenü. Hausherr Markus Gutjahr holt die dazu passenden Weine aus seiner kleinen, gut sortierten Vinothek.

Weitere Informationen:

Hotel Gutjahr****^s

Familie Markus und Barbara Gutjahr

A-5441 Abtenau, Markt 187

Tel.: +43/(0)6243/2434

Fax: +43/(06243/2434-33

www.gutjahr.at

E-Mail: hotel@gutjahr.at

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Dieter Buck

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Winterferien im Riverresort Donauschlinge

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Innovative Ideen für ein motiviertes Team:

Grüne Mobilität und mehr Freizeit für alle

Das riverresort Donauschlinge**** ist eine beliebte Adresse, um Wellness, Kulinarisches und die Natur an der Donau zu genießen. Kürzlich wurde das Viersternehotel an der Schlögener Schlinge großzügig erneuert. Doch auch das schönste Ambiente und das beste Essen können den Gast nur begeistern, wenn er sich in seinem Urlaubszuhause auch willkommen und gut betreut fühlt.

Und genau das ist, was die Gastgeber Eva Gugler und Marc Hillebrandt stets im Auge behalten: Sie gehen in der Motivation und Ausbildung ihrer Mitarbeiter neue Wege – ein Engagement, das nicht zuletzt dem Gast zu Gute kommt.

Seit wenigen Tagen ist das Team des riverresort Donauschlinge e-mobil. Vier neue BMW i3 wurden angeschafft. Das Einzigartige an der Sache: Die neuen Autos stehen den Mitarbeitern gegen eine geringe Zuzahlung auch uneingeschränkt zur privaten Nutzung zur Verfügung. Die neuen „Autobesitzer“ sind begeistert. Für sie bietet sich eine kostengünstige Möglichkeit, ein umweltfreundliches E-Auto zu fahren. Dies schont die schöne Natur an der Donau und die Geldtasche. „Denn durch den Entfall des Sachbezugs ergibt sich zudem ein Steuervorteil für die Autonutzer“, erklärt der Chef des riverresort Donauschlinge.

Mitarbeiter des riverresort Donauschlinge haben die Möglichkeit, auf eine Vier-Tage-Arbeitswoche umzustellen. Bei gleicher Anzahl an Arbeitsstunden pro Woche und gleichem Gehalt profitieren Hotelangestellte von drei komplett freien Tagen. Damit und mit anderen individuell abgestimmten Arbeitszeitmodellen folgt die Geschäftsführung dem Trend nach flexiblen Arbeitszeiten. Sechs Mitarbeiter haben sich bereits für die Vier-Tage-Woche entschieden. Die ersten Erfahrungswerte sprechen für sich: Die Mitarbeiter genießen den Mehrwert von neu gewonnener Freizeit. Die Hotelleitung beschreibt das Team als motivierter und entspannter. Der Wohlfühlfaktor im riverresort Donauschlinge soll auch für die Mitarbeiter stimmen. Schöne Zimmer samt privater Küche stehen zum Wohnen am Arbeitsplatz zur Verfügung. Zur Entspannung darf der Wellnessbereich des Hauses benutzt werden. Eine Stunde Massage pro Monat ist sogar kostenlos. Von der Führungskräfte-Ausbildung über Rhetorikseminare bis hin zu Wein-, Cocktail- oder diversen Kochkursen werden Mitarbeiter und ihr Können individuell gefördert. Der jährliche gemeinsame Betriebsausflug ist nicht mehr wegzudenken.

Das riverresort Donauschlinge setzt auf top ausgebildete Arbeitskräfte und ist daher auch seit der ersten Stunde ein Partner der „Dualen Akademie“. Diese Ausbildungsschiene ebnet für MaturantInnen, die nicht sofort ein Studium anstreben, aber auch für Studierende ohne Studienabschluss oder BerufsumsteigerInnen neue Wege in eine erfolgreiche berufliche Zukunft. In dem Viersternehotel kann in einem zweijährigen Lehrgang der Schwerpunkt „Tourism Management“ absolviert werden. Lehrlinge und Praktikanten sind in dem innovativen Hotel herzlich willkommen. „Wir fördern junge Menschen und bieten einen Ausbildungsplatz mit Perspektiven für eine Berufskarriere in der Hotellerie“, so Eva Gugler.

Weitere Informationen:

Riverresort Donauschlinge

Eva Gugler e. U.

Hotel Donauschlinge

A-4083 Haibach/Donau, Schlögen 2

Tel.: +43/(0)7279/8212

Fax: +43/(0)7279/8240520

E-Mail: hotel@donauschlinge.at

www.donauschlinge.at

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Dieter Buck

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Donnerstag, 21. November 2019

Tirol: Nidum Hotel in Mösern bei Seefeld

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Erste Sahne: Casual Luxury am Seefelder Hochplateau

2019 klingt chillig aus, 2020 startet lässig durch: Im NIDUM – Casual Luxury Hotel in Seefeld lässt es sich gut leben. Die einzige Hausregel: Good food, good drinks, good people, good times. Noch ist die beste Zeit, schöne Herbsttage in den Bergen zu genießen – beim Wandern, Walken, Radeln oder Golfen.

Ehe der Winter in die Tiroler Berge einzieht. Dann heißt es: Langlaufen, soweit die Ski tragen, Winter- und Schneeschuhwandern – und natürlich Skifahren. All diese beliebten Wintergenüsse bettet das NIDUM in seinen modernen Lifestyle. Zwei junge, dynamische Gastgeber – Maximilian Pinzger und seine Partnerin Michaela Lechthaler – führen das NIDUM Hotel mit großer Begeisterung, Esprit und Zeitgeist. Ihr Hotel besticht mit moderner, besonderer Architektur und top Standard. Mit seiner außergewöhnlichen Spa-Welt – so ist zum Beispiel eine Außensauna in den Felsen gebaut und nur über eine Hängebrücke erreichbar – bietet das erfrischende Haus ein Refugium der Erholung. In Designersuiten mit traumhaften Ausblicken in die Berge finden Alltags-Aussteiger ihre Privatsphäre. In der Küche führt ein junges, sehr erfolgreiches Küchenteam Regie. Küchenchef Michael Eigl und Sous-Chef Lukas Klausner – beide bringen einen vielseitigen Erfahrungsschatz aus der Spitzengastronomie mit – kombinieren „Old School“- und „New Style“-Küche zu kulinarischen Höhepunkten. Das anspruchsvolle, aber experimentierfreudige Publikum hat daran seine wahre Freude. Wer einmal die chillig-coole Atmosphäre in dem mondänen Haus erlebt hat, möchte nicht mehr tauschen. Im Sommer 2020 kommt – bei einer erfolgreichen EM-Qualifikation – der DFB ins NIDUM, um die optimalen Bedingungen für seine Vorbereitungen auf die EM 2020 zu nützen.

Frischer Wind in den Seefelder Bergen – Luxus geht ganz easy

Winterlichen Lifestyle – den müssen Urlauber in der Olympiaregion Seefeld nicht lange suchen. Das legere und dennoch exklusive NIDUM – Casual Luxury Hotel auf einem sonnigen Hochplateau in Mösern bringt Leichtigkeit ins Sein. Junge Gastgeber führen ein Hotel für alle, die Lust haben, sich stilvoll zu unterhalten und größtmögliche Urlaubsfreiheit zu erleben. Dass in dieser Lage der Wintersport und -genuss die Hauptrolle spielt, liegt auf der Hand. Langlaufen, soweit die Ski tragen, ist das Motto. Über 271 perfekt präparierte Loipenkilometer in allen Schwierigkeitsgraden, Nachtloipen, Schlittenlanglauf und Hundeloipen führen durch die Winterlandschaft. Die Winter- und Schneeschuhwanderer finden ebenso beste Voraussetzungen wie die Skifahrer. Auf schneesicheren und sonnigen 1.200 Metern Höhe schwingen die Genussskifahrer über weitläufige Pisten. Das NIDUM ist chillig. Luxuriös und anders lässt es sich dort gut leben, verschnaufen, fein essen und eine großartige Zeit verbringen. Die Zimmer sind Designersuiten mit traumhaften Ausblicken in die Berge und viel Holz, mit Luxusbädern und Illy-Kaffeemaschine, exklusiven Kosmetikprodukten und vielem mehr. Bis zu 118 m² sind die Suiten groß. Weil die Aussicht einfach atemberaubend ist, spielt sich das süße Leben hoch über dem Inntal in der In- und Outdoor-Wellness-Area mit Infinity Pool ab. Dazu kommen ein Indoor-Pool, Saunen, Beauty und Spa, Whirlpool und Fitness. Die Silvesterparty wird sensationell werden (7 Nächte rund um Silvester inklusive Halbpension ab 2.155 Euro pro Person).

Lässig chillen in Seefeld

Hoch über Seefeld spielt sich das coole Luxusleben ab. Die Gastgeber im NIDUM Hotel vereinen mit geschicktem Händchen eine exklusive First-Class-Auszeit mit einer bestechenden Lässigkeit. Wer einmal die chillig-coole Atmosphäre in dem mondänen Haus erlebt hat, möchte nicht mehr tauschen. Good food, good drinks, good people, good times – das versprechen Maximilian Pinzger und Michaela Lechthaler ihren Gästen. Damit spielen sie sich in die Herzen einer Urlaubergeneration, die erfrischend anders reist. Das innovative „Luxus-Nest“ über den Dächern des Inntals bereichert Wintertage mit Lebenslust und Leichtigkeit. Dabei hat nicht zuletzt die sonnige Apero Terrace eine tragende Rolle. Die Zimmer sind Designersuiten mit traumhaften Ausblicken in die Berge (… auch vom Bett aus). In der Küche führt ein junges, sehr erfolgreiches Küchenteam Regie. Küchenchef Michael Eigl und Sous Chef Lukas Klausner – beide bringen sie einen vielseitigen Erfahrungsschatz aus der Spitzengastronomie mit – kombinieren „Old School“- und „New Style“-Küche zu kulinarischen Höhepunkten. Das SPA trägt die unvergleichliche NIDUM-Handschrift.

Der Außenpool auf der sonnengefluteten Terrasse ist wie gemacht für den Genuss des Moments. Die einzigartige IN DA MOUNTAIN SPA Sauna wurde in den steilen Felsen gebaut und ist nur über eine Hängebrücke zu erreichen. Massage, Fitness, Yoga – auch die exklusive Wellness im NIDUM belebt mit einem touch „casual luxury“. Die Schönheit der Umgebung hat schon Albrecht Dürer zu großen Werken inspiriert. Skipisten und Langlaufloipen locken die Sportlichen. Die Winter- und Schneeschuhwanderer begeben sich in der Ruhe der Natur auf Spurensuche. Das Olympiadorf Seefeld und das nahe gelegene Innsbruck (30 Autominuten entfernt) verführen zum Shoppen. Wenn sich abends die Dämmerung über Seefeld legt, dann wird im NIDUM der Kamin angezündet, stilgerecht mit knisterndem Holz, und es wird cosy. Noch bis 20. Dezember 2019 gelten attraktive Rabattaktionen (3 Tage 5 Prozent Rabatt, 5 Tage 7 Prozent Rabatt, 7 Tage 10 Prozent Rabatt).

Weitere Informationen:

Nidum Hotel GmbH

Am Wiesenhang 1

6100 Mösern
www.nidum-hotel.com
E-Mail: info@nidum-hotel.com

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Dieter Buck

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