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Freitag, 7. Januar 2022

Steiermark: Ratscher Landhaus an der Südsteirischen Weinstraße

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Gut essen, gut trinken, wunderbar entspannen
Frühlingserwachen an der Südsteirischen Weinstraße

 

In den Weinbergen der Südsteiermark sind die Genießer zu Hause. Wenn am 20. Jänner 2022 das Ratscher Landhaus in das neue Jahr startet, dann haben die Freuden des Lebens Hochsaison.

Ab Maria Lichtmess, den 02. Februar, werden die Tage wieder länger und die Sonne blinzelt etwas mutiger über das hügelige Land. Michaela und Andreas Muster begrüßen an diesem erfreulichen Tag mit einem magischen Feuerzauber-Event den Frühling. Sie servieren in ihrem Feinschmecker-Restaurant ein „Menü in sechs Gängen vom Feuer“, heizen das offene Feuer an und verwöhnen ihre Gäste. Bis März lassen sich „adults only“ im Ratscher Landhaus von der Magie der ruhigen Weinberge verführen. Yoga-Wochenenden und Krafttanken stehen auf dem Programm.

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Genusshotel, Wirtshaus und Weingenuss – das ist das Ratscher Landhaus an der Südsteirischen Weinstraße. Auf 500 m2 purer Wellness lassen Hotelgäste mit einem traumhaften Ausblick in die Natur den Alltag los. Eine wohltuende Massage genießen, in der Sauna Wärme tanken, auf der überdachten Saunaterrasse in eine Kuscheldecke gewickelt die frische Südsteirische Luft atmen, im wohlig warm beheizten Infinitypool den Weinreben entgegenschwimmen. Ein neuer Fitnessraum macht es leicht, das neue Jahr fit und vital zu beginnen. Mentalcoachings, energetische Beratungen und Yoga schließen den Kreis rund um alles, was Körper und Geist guttut. Die Topthemen: 21. bis 23. Jänner „Geduld und Ausdauer“, 11. bis 13. Februar „Energie und Stärke“, 01. bis 03. April 2022 „Respekt und Sensibilität“. 

In die südsteirische Genusswelt eintauchen

Dem ehrlichen, echten Speisen widmet sich im Ratscher Landhaus ein leidenschaftliches Küchenteam, das die regionale Küche hochleben lässt – im Wirtshaus, wo á la carte steirische Köstlichkeiten serviert werden, und im neuen Weingartenrestaurant für die Hotelgäste. Vom liebevoll gedeckten Tisch in dem neuen, geschmackvollen Restaurantbereich im Hotel schweift der Blick hinaus auf die Weinreben, die im Frühling langsam erwachen. Die steirische Frühlingsrolle ist gefüllt mit frischem Gemüse auf Kurkuma-Krautsalat. Die kleine feine Karte im Wirtshaus überzeugt mit altbewährten österreichischen Klassikern, wie dem steirischen Backhendl. Im Weingartenrestaurant darf es im Menü schon mal kreativer sein. Für jeden Geschmack etwas dabei.

Geheimnisse verkosten

Die Südsteiermark ist die Heimat der frischesten und gehaltvollsten Sauvignons Mitteleuropas, gefolgt von Welschriesling, Weißburgunder und Morillon, dem steirischen Chardonnay. Wer den Weingenuss liebt, der trifft im Ratscher Landhaus auf einen echten Experten. Andreas Muster zelebriert mit seinen Gästen das Weinerlebnis nach allen Regeln der Kunst. 600 Etiketten lagern in seinem Weinkeller. „Wir lieben Wein, wir leben Wein“, erzählt der waschechte Südsteirer. Zu den Winzern der Region steht er in freundschaftlicher Verbundenheit. Daher sind auch seine Hotelgäste eingeladen, am gemütlichen Winzertable Platz zu nehmen, mit den Winzern der Region zu plaudern und gemeinsam ein gutes Glas zu trinken. Bei den Weinverkostungen und Weinseminaren mit Andreas Muster gibt es viel zu schmecken, zu erfahren und zu entdecken. 

Den Frühling spüren

Michaela und Andreas Muster haben in perfekter Lage in den Hügeln der Südsteirischen Weinstraße einen Ort des Genusses geschaffen, der voll Lebensfreude und Gelassenheit steckt. Weingenuss, kleine, feine Hotellerie und österreichische Wirtshaustradition gehen Hand in Hand. Mit einem Glas Sauvignon Blanc auf der Terrasse sitzen, mit dem E-Auto oder E-Bike die Landschaft erkunden, mit einem gepackten Picknickkorb in die Weinberge wandern – auch das gehört an der Südsteirischen Weinstraße dazu, wenn die Natur und die Lebensgeister nach dem Winter erwachen. Die Sonne meint es mit dem Süden Österreichs gut – es darf auch schon ein erstes Frühlingsbad am Naturpool sein oder im beheizten neuen Infinitypool. Ab April, wenn die Adults only-Monate vorbei sind, begrüßt das Ratscher Landhaus gerne wieder seine jüngsten Gäste, die bei Michaela, Andreas und den beiden Jungs des Hauses unvergessliche Sommertage verbringen.

Weitere Informationen:

Ratscher Landhaus GmbH

Michaela und Andreas Muster

A-8461 Ratsch an der Weinstraße, Ottenberg 35

Tel.: +43/(0)3453/23130

www.ratscher-landhaus.at

E-Mail: info@ratscher-landhaus.at

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Dieter Buck

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Sonntag, 14. November 2021

Südsteirische Weinstraße: Adults only Hotel Ratscher Landhaus

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Adults only Hotel an der Südsteirischen Weinstraße
Wintertage zum Kuscheln und Genießen

Eine der schönsten Unterkünfte in der Südsteiermark widmet den Winter „adults only“. Von November bis März kehrt im Ratscher Landhaus eine wunderbare Ruhe ein. Von den neuen, exklusiven Wellness-Areas des Refugiums bis hin zu dem Feinschmecker-Restaurant dreht sich alles um Erholung, Entspannung und Genuss inmitten der Weinberge.

Der neue Wellnessbereich im Ratscher Landhaus mit zwei Saunen und großzügigen Ruheräumen ist eine Kraftquelle. Eine wohltuende Massage, eine sanfte Kosmetikbehandlung, auf der überdachten Saunaterrasse in eine Kuscheldecke gewickelt die frische Südsteirische Luft atmen, im wohlig warm beheizten Infinitypool den Weinreben entgegenschwimmen. Zeit für sich, Mentalcoachings und Yoga schließen den Kreis rund um alles, was Körper und Geist guttut. In der kühlen Jahreszeit ticken die Uhren im Südsteirischen Weinland langsamer – schön, sich von dieser Gelassenheit „anstecken“ zu lassen.

Bei Michaela und Andreas Muster schlagen die Herzen der Weinliebhaber höher. Eine Kollektion von mehr als 600 Tropfen aus der Region, aus Österreich und den besten Anbaugebieten der Welt lagert in ihrem Weinkeller. In den Wintermonaten ist Zeit, gemeinsam am „Winzertable“ Platz zu nehmen – ein paar Gläser Wein und ein Dinner in freundschaftlicher Runde mit einem regionalen Winzer.

Gäste des Ratscher Landhaus sind mit dabei (von November bis Ende Februar immer mittwochs). Oder Andreas lädt zur Chardonnay Weltreise mit der Creme de la Creme der Rebsorte Chardonnay. Michaela begleitet die Verkostung über fünf Kontinente bis nach Österreich mit einem 4-Gänge-Menü (buchbar ab 6 Personen). Tagsüber durch die Rieden wandern, abends mit den Fackeln in die Hügellandschaft der Südsteirischen Weinstraße aufbrechen, sich bei einem Saunaaufguss aufwärmen. Es gibt ihn noch – den ruhigen Winter mit guten Gesprächen, ausgedehnten Winterspaziergängen, einem Buch in der Hand und kuscheligen Abenden. Mehr Ideen für genussreiche Wintertage auf www.ratscher-landhaus.at.

Weitere Informationen:
Ratscher Landhaus GmbH

Michaela und Andreas Muster

A-8461 Ratsch an der Weinstraße, Ottenberg 35

Tel.: +43/(0)3453/23130

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Dieter Buck

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Freitag, 16. Juli 2021

Ratscher Landhaus an der Südsteirischen Weinstraße

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Genuss-Kleinod:
Weingarten-SPA, Küche & Keller in den südsteirischen Weinbergen

Das Ratscher Landhaus zählt nach seiner jüngsten Erweiterung zu den herausragenden Genuss-Adressen an der Südsteirischen Weinstraße. Mit Stolz können Michaela und Andreas Muster auf ihr neuestes „Werk“ blicken und die (Vor-)freude der Gäste auf entspannte Stunden unter der Südsteirischen Sonne ist groß.

Ein neues, großzügiges Spa inmitten der Weinberge, ein traumhaft schöner Infinity Pool, der sich neuerdings in die Landschaft schmiegt und das neue gemütlich-stylische Weingartenrestaurant perfektionieren das familiäre Wein- und Genusshotel in Ratsch an der Weinstraße. Die 18 neuen Zimmer setzen den Wohnstil fort, den die beliebten Panoramazimmer begonnen haben: Weitläufigkeit, Leichtigkeit, Aussicht und Komfort state-of-the-art. Immer mit dabei: Michaelas große Liebe für das Detail. Wunderbare Sommertage voll kulinarischer Genüsse im Wirtshaus, im neuen Restaurant – und natürlich aus Andreas‘ legendärem Weinkeller – erwarten die Gäste, die sich von Familie Muster verwöhnen lassen.

Chillen am glasklaren Naturpool, ein Gläschen Sauvignon an der Sonnenliege, die frische Luft in der Nase und unendlich viel Grün vor den Augen – so soll es sein. Das Weinerlebnis wird im Ratscher Landhaus nach allen Regeln der Kunst zelebriert. 600 Weine lagern im Weinkeller. Im Wirtshaus kommt echte, ehrliche und regionale Küche auf die Teller. Im neuen Weingartenrestaurant schmeckt abends ein sensationelles Vier-Gänge-Menü mit Sonnenuntergängen, die zum Schwärmen verführen. Es lässt sich gut leben in der Südsteiermark. Baden und Schwimmen, Quality-Time mit der ganzen Familie, Schlemmen und Verkosten, E-Biken und Wandern, die Einmaligkeit dieses Stücks Österreich mit seinen leidenschaftlichen Gastgebern und „großen“ Winzern erkunden.

Die Aussichten könnten nicht besser sein: Wenn es ruhig wird an der Weinstraße, von November bis März, widmet sich das Ratscher Landhaus ausschließlich der Erholung von Erwachsenen. In den Adults-only-Monaten kosten Paare, Singles und Freunde die neuen Wellness- und Genuss-Areas in dem Boutiquehotel mit allen Sinnen aus. Michaela und Andreas Muster haben in perfekter Lage in den Hügeln der Südsteirischen Weinstraße einen Ort des Genusses geschaffen, der voll Lebensfreude und Gelassenheit steckt. Weingenuss, kleine, feine Hotellerie und österreichische Wirtshaustradition gehen im Ratscher Landhaus Hand in Hand.

Weitere Informationen:
Ratscher Landhaus GmbH

Michaela und Andreas Muster

A-8461 Ratsch an der Weinstraße, Ottenberg 35

Tel.: +43/(0)3453/23130

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Samstag, 26. Juni 2021

Auszeichnung für das Ratscher Landhaus

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Ausgezeichnet: „Tourismuspanther“ für das Ratscher Landhaus

      

Das Ratscher Landhaus wurde mit einem der Steirischen Tourismuspanther, der Auszeichnung für den Steirischen Tourismus, ausgezeichnet. Die beiden Gastgeber Andreas und Michaela Muster erhielten den renommierten Zukunftspanther im Rahmen einer Feier in der Tourismusschule Bad Gleichenberg für ihr innovatives und nachhaltiges Handeln im steirischen Tourismus.

Das Ratscher Landhaus liegt inmitten der Weinberge an der Südsteirischen Weinstraße und hat sich als liebevoll geführter Kraftplatz für Weinliebhaber, Genussmenschen und Entspannungssuchende einen Namen gemacht. In den letzten Monaten wurde das Refugium exklusiv erweitert. Auf 500 m² purer Wellness lassen Hotelgäste mit einem traumhaften Ausblick ins Grüne den Alltag los. Der Naturbadeteich im Weingarten und der neue Infinity Pool unter der Sonne sind eine willkommene Sommer-Oase. Längst sind die gemütlichen, großzügigen Panoramazimmer im Ratscher Landhaus beliebt bei Jung und Alt.

Daher gibt es nun 16 weitere der einladenden Wohnträume. Dazu kommen zwei neue Suiten und das neue Weingarten-Restaurant mit einem sagenhaften Ausblick über das Hügelland. Der Tourismuspanther wird jährlich an Absolventen der Tourismusschule Bad Gleichenberg, innovative Visionäre und Voranschreiter im Tourismus vergeben. Sie werden damit ausgezeichnet und vor den Vorhang geholt.

„In der Südsteiermark sind wir gesegnet mit einer traumhaften Landschaft und einer wundervollen Weingegend,“ schwärmt Andreas Muster, „und genau diese möchten wir mit nachhaltigen Tourismuskonzepten auch für künftige Generationen erhalten. Ziele sollte man haben, die man beharrlich verfolgt. Immer mit der Zeit gehen und sich weiterentwickeln, das ist unser Bestreben “, bekräftigt der zweifache Vater.

Weitere Informationen:
Ratscher Landhaus GmbH

Michaela und Andreas Muster

A-8461 Ratsch an der Weinstraße, Ottenberg 35

Tel.: +43/(0)3453/23130

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Freitag, 8. Januar 2021

Südsteirische Weinstraße: Ratscher Landhaus in Ratsch an der Weinstraße

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Besondere Zeiten verlangen nach besonderen Orten
Das Ratscher Landhaus in den steirischen Weinbergen investiert erneut in qualitätvollen und sicheren Genussurlaub

Wenn das kein Grund zur (Vor)freude ist: Das Ratscher Landhaus an der Südsteirischen Weinstraße kann ab Sommer 2021 seinen Gästen mit noch mehr persönlichen Freiräumen, Erfreulichem für Auge und Herz und wohltuenden Neuigkeiten das Leben versüßen.

Familie Muster führt ihr Urlaubsrefugium mit viel Leidenschaft und Fingerspitzengefühl. Die neuen Pläne sind vielversprechend.

Raum für Boutique-Wellness und Me-Time in den Weinbergen

Auf 500 m² purer Wellness lassen Hotelgäste künftig mit einem traumhaften Ausblick in die Weinberge den Alltag los. Der verlockende Naturbadeteich im Grünen und der neue Infinity Pool sind die willkommene Oase für sonnige Tage. Längst sind die gemütlichen, großzügigen Panoramazimmer im Ratscher Landhaus beliebt bei Jung und Alt. Daher wird es in der nächsten Sommersaison 16 weitere der einladenden Wohnträume geben, in denen man sich wunderbar zurückziehen und seine Me-Time zelebrieren kann. Dazu kommen zwei neue Suiten für noch mehr Luxus im Urlaub. „Wir haben uns aus einem ganz klaren Grund für den exklusiven Zubau entschieden“, erklärt Michaela Muster. „Unsere Gäste lieben die familiäre, private Atmosphäre in unserem Haus. Und genau dafür wollen wir noch mehr Raum schaffen. Wertschätzender Abstand gibt in unseren vier Wänden ein wohltuendes Gefühl der Sicherheit.“

Steirisch g´schmackig und trendig Gin-ig

Eine große Leidenschaft von Familie Muster sind gutes, ehrliches Essen – und wie sollte es in dieser Lage anders sein – die südsteirischen und österreichischen Weine. Daher bekommen die Hotelgäste jetzt ihr eigenes Restaurant im Haus, in dem sie ab März mit Blick in den Weingarten alle Feinheiten genießen können. Das könnte romantisch werden: Die Sonnenuntergänge, die vom neuen Restaurant aus zu beobachten sein werden, lassen so manchen die Kamera zücken. In dem beliebten Wirtshaus im Ratscher Landhaus werden weiterhin die à la carte-Gäste Bestes aus der steirischen Küche erleben. Andreas Muster ist der Herr über den großen Weinkeller. 600 edle Tropfen lagen in den „Heiligen Hallen“ des Ratscher Landhaus. Und Andreas hat ein Näschen für exquisite Trends: 16 Gin-Sorten bereichern künftig die Schnapskarte mit über 30 Edelbränden. Und weil die Kochkünstler im Haus eine ordentliche Wirkstätte brauchen, investiert Familie Muster in eine funkelnagelneue Küche mit neuester Technik-Ausstattung und ein neues Buffet samt Kochinsel.

Mitte März 2021 öffnet das Ratscher Landhaus nach seiner kreativen Winterpause wieder. Im Juli 2021 sind die neuen Panoramazimmer und das Wellness-Refugium fertig. Das Ratscher Landhaus bietet Raum und Platz, um unbeschwert der schönen Seite des Lebens zu frönen. Diese Kombination aus Genießerhotel und Feinschmeckeradresse findet man nicht an jeder Ecke. Mit einem Glas Sauvignon blanc auf der Terrasse sitzen, mit dem E-Bike die Landschaft erkunden, bei einer Weinverkostung die besten Tropfen kennenlernen, ein Picknick im Grünen – all das gehört an der Südsteirischen Weinstraße dazu. Wer sich an Kindheitstage erinnern möchte, der schiebt an der Holzkugelbahn unter den Weinreben eine ruhige Kugel.

Weitere Informationen:

Ratscher Landhaus GmbH

Michaela und Andreas Muster

A-8461 Ratsch an der Weinstraße, Ottenberg 35

Tel.: +43/(0)3453/23130

www.ratscher-landhaus.at

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Samstag, 26. Dezember 2020

Ratscher Landhaus an der Südsteirischen Weinstraße

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Spatenstich zur Hotelerweiterung im Ratscher Landhaus

Am 17. Dezember fiel im Ratscher Landhaus der Startschuss zu einer großzügigen Hotelerweiterung. Familie Muster nützt den Winter, um ihr Haus erneut zu verschönern und ihren Gästen künftig noch mehr Platz für genussvolle Momente und persönlichen Freiraum bieten zu können.

Vertreter aus der Gemeinde, der Tourismusverbände, der Bezirkshauptmannschaft, der Wirtschaftskammer und der Baufirma waren – selbstverständlich unter Einhaltung aller Corona-Regeln – beim Baustart des Großprojektes mit dabei. Das Ratscher Landhaus ist ein Ort der Lebensfreude und des (Wein)genusses. Diesen lebensfrohen Esprit wollen die Gastgeber bewahren und starten daher voll Tatendrang in das neue Jahr. Ab dem Sommer 2021 stehen den Gästen und Freunden des Ratscher Landhaus 18 neue Panoramazimmer, ein Boutique-Wellnessbereich samt Infinity-Outdoor-Pool, ein neues Restaurant mit Weingartenblick und neuem Frühstücksbuffet sowie ein weiterer Seminarraum zur Verfügung.

Bereits im März 2021 eröffnet das Weingarten-Restaurant. Die Wellnessoase und die neuen Zimmer sind im Sommer 2021 fertig. Nicht zuletzt bereichert Familie Muster mit ihrem „neuen“ Ratscher Landhaus die Region um einen weiteren Vorzeigebetrieb und schafft mit der Hotelerweiterung neue Arbeitsplätze an der Südsteirischen Weinstraße.  

Weitere Informationen:

Ratscher Landhaus GmbH

Michaela und Andreas Muster

A-8461 Ratsch an der Weinstraße, Ottenberg 35

Tel.: +43/(0)3453/23130

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Samstag, 17. Oktober 2020

Ratscher Landhaus an der Südsteirischen Weinstraße

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21. November 2020:

Ratscher Kellerrausch´n

 

Im November rauscht an der Südsteirischen Weinstraße nicht nur das bunte Herbstlaub. Am Samstag, den 21. November 2020, öffnen über 15 Betriebe in der Region ihre Türen und bitten zum „Kellerrausch´n“, zum Genießen und Verkosten von über 50 regionalen Feinschmecker-Produkten, von Wein über Edelbrand bis hin zu Delikatessen.

Ein gemütliches Wochenende im Zeichen von Wein, Keller und Kulinarik stimmt die Gäste von Ratsch und Umgebung auf den Advent ein. „Die Gastgeber an der Südsteirischen Weinstraße verbindet ein ehrlicher Zusammenhalt“, so erzählt Michaela Muster in ihrem Ratscher Landhaus. „Gemeinsam setzen wir alles daran, Genießern in unserer Region unvergessliche Eindrücke zu bieten.“ Das Ratscher Landhaus begleitet das Kellerrausch´n mit einem Genusspaket von 20. bis 22. November samt zwei Übernachtungen in dem kleinen, feinen Hotel, Vier-Gänge-Menü und einer Flasche Steirischem Jungwein am Zimmer.

Mitten in die südsteirischen Weinberge schmiegt sich das Ratscher Landhaus – ein Ensemble aus Genusshotel, Wirtshaus, Weinkeller und Patisserie, das man erlebt haben muss. Feinste hausgemachte Mehlspeisen, regionale Köstlichkeiten und eine erlesene Kollektion aus 600 südsteirischen und österreichischen Weinen machen das Haus von Familie Muster zu einem erlebnisreichen Zuhause für alle, die es sich gern gutgehen lassen. In einem modern-gemütlichen Ambiente wohnen die Hotelgäste. In den neuen Panoramazimmern eröffnet sich sogar vom Bett ein traumhafter Blick in die Weinberge.

Wenn sich der mystische Nebel über die Natur legt oder die ersten Schneeflocken tanzen, dann beschleicht einem ein angenehmes Gefühl der Ruhe – es ist Zeit für ausgedehnte Winterspaziergänge, ein gutes Buch und ein feines Glas Wein. Auf der Terrasse der Panoramazimmer hängt geschützt eine große Holzschaukel – warm in eine Decke gehüllt, lässt es sich dort sinnieren und träumen.

Weitere Informationen:

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Michaela und Andreas Muster

A-8461 Ratsch an der Weinstraße, Ottenberg 35

Tel.: +43/(0)3453/23130

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