Reisen und Urlaub: Hotel Bergblick

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Sonntag, 14. Februar 2021

Tirol: Hotel Bergblick in Grän im Tannheimer Tal

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Gourmetküche im Alpine Hideaway Bergblick:
Neuer Spitzenkoch, neue Gourmetstube

In Grän im Tannheimer Tal ist mit dem Hotel Bergblick ein Stern am Gourmethimmel aufgegangen. Falstaff und Gault&Millau haben das alpine Hideaway schon lange auf ihrem Genuss-Radar: Falstaff attestiert der Küche im Hotel Bergblick mit 1 Gabel eine hohe Auszeichnung, Gault Millau zählt diese auch 2021 zu den besten Restaurants des Landes.

Philip Lochmann heißt der neue Küchenchef im Hotel Bergblick. Der erst 33-jährige „Künstler der Geschmäcker“ hat in vielen international anerkannten und ausgezeichneten Betrieben gewirkt und sich in Kürze 14 Gault-Millau-Punkte im Gourmet Restaurant Epoca im Waldhaus in Flims erkocht. Die Sterne-Küchen der Jumeirah Restaurant Group, des Mosimann‘s London, des Martin Dalsass St. Moritz, des Grand Hotel Kronenhof in Pontresina, des Hotel Carlton in St. Moritz und vieler renommierter Häuser mehr zählen zu seinen beruflichen Stationen.

Für das Hotel Bergblick hat Philip Lochmann ein kulinarisches Konzept der Naturküche entwickelt, das alpenländische und internationale Spezialitäten neu interpretiert und für Gaumen und Auge in Szene setzt. Hotelgäste werden von ihm und seinem Team von früh bis spät mit inspiriertem, kulinarischem Schaffen verwöhnt. Zudem ist die neue Gourmetstube namens Grunstube im Hotel ein exklusiver Treffpunkt von À-la-carte-Genießern. Die Meinung von Gault&Millau: „Dazu sorgt eine frische und traditionelle Küche mit Produkten der Region dafür, dass alle Sinne angesprochen werden.“ In Falstaff ist zu lesen: „Die saisonale Tiroler Naturküche des Bergblick holt die Geschmäcker der Region auf den Teller. Freuen Sie sich auf kulinarische Gaumenfreuden mit Blick ins Tannheimer Tal.“

Das Hotel Bergblick hat groß umgebaut und startet mit neuen Genussräumen in die warme Jahreszeit. Der neue In- und Outdoor-Panorama-Pool mit einer schönen Liegewiese zum Tagträumen ist das exklusive Herzstück des SPA im Hotel Bergblick, das sich rundum dem „Sich-Wohlfühlen“ widmet. Der Empfangsbereich, die Lobby, das Restaurant und die Bar sind neugestaltet. Im Dachgeschoß bietet eine große Deluxe-Suite großzügigen Wohnraum. Das Haupthaus ist um vier Juniorsuiten erweitert, die edel und komfortabel, in warmen Holz- und Naturtönen eingerichtet wurden. Jedes Zimmer ist ein Unikat, die Möbel feinste Handarbeit. In der neuen Tiefgarage sind die Autos der Gäste Sommer wie Winter bestens untergestellt. An Elektroanschlüsse für E-Fahrzeuge ist ebenfalls gedacht.

Voraussichtlicher Eröffnungstermin: 1. März 2021

Weitere Informationen:

Hotel Bergblick

A-6673 Grän, Tannheimer Tal

Tel.: +43/(0)5675/6396-0

E-Mail: info@hotelbergblick.at

www.hotelbergblick.at

Dieter Buck

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Samstag, 29. August 2020

Tirol: Hotel Bergblick im Tannheimer Tal

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Weit und breit nur Berge und Natur:

Und mittendrin – in Alleinlage – ein „neues“ alpines Hideaway

Am 11. November 2020 läutet das Hotel Bergblick im Tannheimer Tal eine neue Genusszeit ein. Ein großer Umbau liegt dann hinter dem Haus in der Natur, das viele Stammgäste von nah und fern als außergewöhnlichen Wohlfühlort beschreiben.

Der neue In- und Outdoor-Panoramapool mit einer schönen Liegewiese wird das exklusive Herzstück des SPA im Hotel Bergblick, das sich rundum dem „Sich-Wohlfühlen“ widmet. Der Empfangsbereich, die Lobby, das Restaurant und die Bar sind neugestaltet, um dem Gast seine Ich-Zeit noch angenehmer zu gestalten. Im Dachgeschoß bietet eine große Deluxe-Suite mit drei Schlafzimmern großzügigen Wohnraum. Das Haupthaus ist um vier Juniorsuiten erweitert, die edel und komfortabel, in warmen Holz- und Naturtönen eingerichtet wurden. Jedes Zimmer ist ein Unikat, die Möbel feinste Handarbeit. In der neuen Tiefgarage sind die Autos der Gäste Sommer wie Winter bestens untergestellt. An Elektroanschlüsse für E-Fahrzeuge ist ebenfalls gedacht.

Das Tannheimer Tal gilt als eines der schönsten Hochtäler Europas. In einer traumhaften Alleinlage inmitten von Wiesen, Wäldern und Bergen empfangen Hoteldirektor Daniel Braun und sein Team die Genießer mit legendärer Tiroler Gastfreundschaft. Der entschleunigte Rhythmus, der das gesamte Haus prägt, umhüllt einen vom ersten Augenblick. Im November, wenn das neue Bergblick wieder seine Türen öffnet, ist der Winter nicht mehr weit. Kilometerlange Loipen, geräumte Winterwanderwege, Skipisten und Rodelbahnen, Natureisflächen zum Eislaufen, unberührte Landschaften zum Schneeschuhwandern – das ist die Umgebung des Bergblick. Nur drei Minuten sind es mit dem Auto zum nächsten Skilift. Der Ski- und Wanderbus hält direkt beim Hotel. Mit diesem kommen aktive Wintergäste kostenlos durch das gesamte Tal. Zwischen Jungholz, Tannheim, Grän und Nesselwängle sind die Langläufer auf 160 Kilometern ideal gespurten Loipen unterwegs. Eine besonders beliebte Runde führt von Tannheim zum Vilsalpsee. Auf dem Weg durch das Naturschutzgebiet offenbart sich dem Langläufer ein Blick auf eine ursprüngliche Landschaft und eindrucksvolle Bergpanoramen.

Den Moment genießen, das ist das Gebot der Stunde – auf Ski oder Schritt für Schritt durch die Winternatur, im Tal oder auf den Berggipfeln. Diesem Motto schließt sich auch das Hotel Bergblick an: ein gutes Buch lesen, eine Tasse Tee am Kamin trinken, ein Saunagang mit Panoramablick. Im Wellness-, Spa- und Beautybereich dreht sich alles um das Loslassen. Erholsame Massagen und pflegende Behandlungen verwöhnen in einer Winter-Auszeit. Das Konzept der Naturküche setzt auf frische Produkte von Qualitätslieferanten. Falstaff attestiert der Küche im Hotel Bergblick beste Noten, Gault Millau zählt diese auch 2020 zu den überzeugenden Restaurants des Landes.

Weitere Informationen:

Hotel Bergblick

Daniel Braun

A-6673 Grän, Tannheimer Tal

Tel.: +43/(0)5675/6396-0

E-Mail: info@hotelbergblick.at

www.hotelbergblick.at

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Dieter Buck

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Donnerstag, 30. April 2020

Tirol: Hotel Bergblick in Grän im Tannheimer Tal

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Es gibt ein Leben nach Corona!

Große Wiedereröffnung

Im Herbst 2020 läutet das Hotel Bergblick im Tannheimer Tal eine neue Genusszeit ein. Ein großer Umbau liegt dann hinter dem Hotel in bester Naturlage. Der neue In- und Outdoor-Infinity-Pool mit einer exklusiven Liegewiese wird der Erholungsplatz erster Wahl. Der Empfangsbereich, die Lobby, das Restaurant und die Bar werden neugestaltet und das ansprechende „Look & Feel“ des Wellness- und Wanderhotels unterstreichen.

Im Dachgeschoß wird künftig eine große Suite mit drei Schlafzimmern großzügigen Wohnraum bieten. Das Haupthaus wird um drei weitere Hotelzimmer erweitert. In der neuen Tiefgarage mit 24 Stellplätzen sind die Autos der Gäste Sommer wie Winter bestens untergestellt. An Elektroanschlüsse für E-Fahrzeuge ist ebenfalls gedacht. Das Tannheimer Tal – es gilt als das schönste Hochtal Europas – ist dank seiner Naturbelassenheit und Ruhe eine Region zum Durchatmen. Dass das Hotel Bergblick dort in Alleinlage inmitten von Wiesen, Wäldern und Bergen liegt, toppt die Naturgegebenheiten noch. Am Fuße des 2.000 Meter hohen Aggsteins, mit einem traumhaft schönen Rundum-Blick in die majestätische Bergwelt des Tannheimer Tals, scheint die Zeit an diesem Ort langsamer zu gehen.

Im Sommer umgeben unzählige Wanderwege das gemütliche Haus. Der kostenfreie Wanderbus hält direkt an der Hoteltür. Eindrucksvolle Radtouren starten beim Hotel. Mountain- und E-Bikes können bequem im Hotel ausgeborgt werden. Im Bergblick Spa mit Kräuterdampfbad, Almsauna, Saunarium, Infrarotlounge und Ruheräumen mit Wasserschwebeliegen lassen sich Körper und Seele fallen. Bei einer exklusiven Auswahl an Massagen und Kosmetikbehandlungen schöpfen Gäste des Hotel Bergblick neue Kraft. Abends übernehmen die beiden souveränen Küchenchefs und Köche Ronald Thelemann und René Pusch die Regie. Sie verwöhnen mit einem Mehr-Gänge-Wahlmenü nach dem Konzept der Naturküche. Falstaff attestiert der Küche im Hotel Bergblick mit 1 Gabel beste Noten, Gault Millau zählt diese auch 2020 zu den überzeugenden Restaurants des Landes.

Weitere Informationen:

Hotel Bergblick

Daniel Braun

A-6673 Grän, Tannheimer Tal

Tel.: +43/(0)5675/6396-0

E-Mail: info@hotelbergblick.at

www.hotelbergblick.at

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