Fremdgehen erlaubt
B&B&B heißt ab Ostern das neue Kulinarik-Konzept im Hotel Al Plan am Südtiroler Kronplatz. Beste Betten, berauschendes Frühstück, begeisternder Genuss ist die Devise von noch mehr kulinarischen Highlights. Nicht mehrgängige Abendessen zu fixen Essenszeiten, sondern ausgewählte Genusshighlights „in & out“ machen den Urlaub kulinarisch höchst flexibel. Dem Hotel treu bleiben oder genüsslich fremdgehen – der Gast hat die Wahl.
Ohne Blick auf die Uhr den Urlaubstag auf sich zukommen lassen. Jeden Augenblick machen, worauf man Lust hat. Mal mittags deftig auf der Alm zugreifen und abends eine Kleinigkeit im Al Plan essen, mal tagsüber leicht bleiben und abends ausschwirren. Im Umkreis von wenigen hundert Metern rund um das Hotel befinden sich Steakhouse und Restaurant, Trattoria, Osteria und Pizzeria. In rund 30 Autominuten liegen zwei Michel-Sterne-Restaurants.
Im Hotel Al Plan sollen Gäste wieder auf ihre innere Uhr hören können. Freisein von Wecker, To do und jeder Verpflichtung, das ist Urlaub. Morgens serviert das Al Plan ein „Frühstück mit Verlängerung“ von 7.30 bis 10.30 Uhr. Tagsüber gibt es jederzeit frisches Obst und Säfte, Naturwasser und Mineralwasser aus den Dolomiten, Tee und Obst im Wellnessbereich und am Rooftop. Von 15 bis 18 Uhr snacken Hungrige am Buffet „dolce & salato“ – alles inklusive.
Darüber hinaus gibt es im Al Plan noch allerlei Köstliches gegen Bezahlung. Wer möchte, bucht im Sommer einmal wöchentlich einen Grillabend auf der Almhütte des Al Plan dazu. Köstliches Fleisch kommt auf den Grill, dazu knackige Salate und alles, was ein herrliches BBQ ausmacht. Die „Kleine Karte“ ist immer zur Stelle für den Extra-Genuss mit Südtiroler Marende, mit Almkäse, Bauerntoast, Tramezzini und vielem mehr. Für das „kulinarische Fremdgehen“ hat das Al Plan viele gute Tipps.
“Bei uns ziehen Sie die Handbremse, Sie verlangsamen Ihre Gedanken, halten die Zeit an und stellen den Alltag hinten an“, so beschreibt Maurizio das „Al Plan-Feeling“. Am Roof Top entspannen seine Gäste im neuen 17x3,5 Meter großen, ganzjährig beheizten Panorama-Infinity-Outdoor-Pool. Im Sommer gibt es das Sonnendeck „La Spiaggeta delle Dolomiti“ – einen Strand mit feinem Meeressand und Strandliegen zum Genießen. Finnische Sauna und Infrarotkabine, Whirlpool und Ruheraum, Massagen und Kosmetik ebnen den Weg zur inneren Mitte. Theodora und Maurizio lieben die Ruhe der Natur und die Stille in sich. Von ihrer Zufriedenheit und Gelassenheit nimmt man gerne ein Stück mit nach Hause. Vielleicht findet die Idee, sich dann und wann „Offline-Time“ zu gönnen, auch Einzug in den Alltag. Denn in den Zimmern des Al Plan gibt es zwischen 23 und 6 Uhr kein WLAN, der Erholung zuliebe (24 Stunden WLAN in der Lobby).
Vom Al Plan aus locken gemütliche Spaziergänge im Tal, Almwanderungen zu bewirtschafteten Hütten, Bergerlebnisse, Wanderfreuden auf dem Dolomiten-Höhenweg Nr. 1 und Gipfelstürme auf Klettersteigen. Naturbegeisterte tauchen in die Sagenwelt der Fanes ein, blicken auf die majestätischen Dolomitengipfel und sind der Natur ganz nah. Wer gerne radelt, schwingt sich aufs Bike. Mit dem Citybike geht es nach Pederü und zur Spiaggetta, auf dem Mountainbike strampeln Radfahrer auf die Almen in den Naturparks oder auf der Downhillstrecke am Kronplatz bergab. Die genialen Dolomitenpässe erobert man am besten mit dem Rennrad.
Tipps für kulinarisches Fremdgehen
In St. Vigil > zu Fuß vom Hotel erreichbar
- Steakhouse Ciolà | ca. 100 m | +39 0474 501701
- Pizzeria Restaurant Ritterkeller | ca. 200 m | +39 0474 501418
- Snack & Würstelhaus Las Vegas | ca. 200 m
- Osteria Plazores | ca. 300 m | +39 0474 506168 (einheimische + glutenfreie Kùche)
- Pizzeria Ristorante Da Attilio | ca. 500 m | +39 0474 501109
- Trattoria Garsun | ca 500 m| +39 0474 501282 (traditionelle Ladinische Kùche)
- Restaurant La Para | ca. 1 km | +39 0474 501959
- Pizzeria Ristorante La Miara | ca. 2 km | +39 0474 501186
Vom Hof – Lebensmittel aus eigenem Anbau und eigener Produktion
- Südtiroler Gasthaus Oberraut | Amaten ca. 25 km | +39 0474 559977
Grill & Steakhouses
- Steakhouse Hardimitzn oder Pizzeria | Reischach ca. 18 km | +39 0474 549026
- Moretto’s Steakhouse | Gais ca. 25 km | +39 333 156 4241
Der herzhafte Snack
- Würstelhaus Las Vegas | ca. 200 m
Chill out, lifestyle & modern
- Wainks Loungebar & Restaurant | Bruneck ca. 19 km | +39 0474 412165
- Cosmo | Bruneck ca. 19 km | +39 0474 834000
Hotspots am Berg
- AlpiNN | Kronplatz Gipfel ca. 7 km | +39 0474 431072
- Almhütte Fanes | Naturpark Fanes Sennes Prags – St. Vigil ca. 19 km| +39 0474 501097
- Ütia de Bioc | Piz La Ila La Villa ca. 40 km | +39 338 4833994
Nachhaltig – Vegetarisch – Bio
- B.local | Bruneck ca. 19 km | +39 0474 835222
- Drumlerhof (glutenfreie Küche) | Sand in Taufers ca. 30 km | +39 0474 678068
Enotheque & Restaurant
- Bernardi | Bruneck ca. 19 km | +39 0474 370186
- Vinus - Peter’s Weinbistro | Brixen ca. 45 km | +39 0472 831583
Hauseigene Brauerei & Restaurant
- Rienzbräu | Bruneck ca. 19 km | +39 0474 531307
- Putzer | Schabs ca. 30 km | +39 0472 412194
- Hubenbauer | Vahrn ca. 40 km | +39 0472 830051
Patisserie & Konditorei
- Rosi Konditorei | ca. 1 km | +39 339 591 2655 nur auf Bestellung + zum mitnehmen!
- Pyramidenkaffee & Konditorei | Percha ca. 20 km | +39 0474 401371
- Pasticceria da Ricky | Pedraces | +39 0471 838018
City Tops in Bozen und Brixen
- Batzenbräu | Bozen ca. 85 km | +39 0471 050950
- Löwengrube | Bozen ca. 85 km | +39 0471 970032
- Brix.01 | Brixen ca. 45 km | +39 0472 268371
- Finsterwirt | Brixen ca. 35 km | +39 0472 835343
Haute Cuisine - Gourmet Restaurants
- 3 Sterne Michelin – St. Hubertus im Hotel Rosa Alpina | St. Kassian ca. 25 km | +39 0471 849500
- 1 Sterne Michelin – Schöneck | Pfalzen Issing ca. 25 km | +39 0474 565550
- Sichelburg | Pfalzen ca. 24 km | +39 0474 055603
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Dieter Buck
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